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茶楼之于广东人,是可以拼着命去上的,不可一日无茶。承包了广东人民的早午晚三段闲暇时光的广东茶点,在台风即将过境的早晨,座无虚席。可见广式茶店于广州....
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老上海馄饨铺的现状和投资店铺前景 人都说,食物是最有感情的。只要入口,便是浓浓的情意,瞒不了人。一汤一羹更是让人回味无穷。馄饨的味....
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一.快餐企业可以采取“避强就弱”定位法 小餐饮企业有意识地根据自身的接待能力而进行市场定位,切忌好高骛远。当然,这并不....
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毛头渔粉酸菜鱼的做法 ....
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包子的魅力有多大?这个从梁实秋在《雅舍谈吃》《汤包》一文中就有很好的解读:有人到铺子里吃包子,才出笼的。包子里的汤汁曾有烫了脊背的故事,因为包子咬....
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全国餐饮业在宏观经济稳步发展、大众消费持续增强、餐饮升级持续推动下,去年餐饮收入 39644 亿元,比上年增长10.7%,高于社会消费品零售额增....
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创业想开一个餐厅,但是预算不多,到底该怎么办? 1.准备,钱和人要准备好 创业初期,开一家餐厅,首先要计算好自己可以承受的风险范围。如果有自己了解的小餐馆,....